الخمر من هاتين الشجرتين النخلة والعنبة - (وأخبرنا) أبو على الروذبارى ثنا (١) أبو بكر محمد بن مهروية بن عباس الرازي ثنا أبو حاتم الرازي ثنا عبيد الله بن موسى أنبأ الاوزاعي - فذكره بمثلها الا انه قال عن - اخرجه مسلم في الصحيح من حديث الاوزاعي وغيره ، فانه ثبت الخمر منهما في هذا الحديث واثبتها منهما ومن غيرهما فيما مضى فيقال بجميع ما ثبت عنه صلى الله عليه وسلم متى ما امكن الجمع بين جميعه وبالله التوفيق - (أخبرنا) أبو الحسين بن بشران ببغداد أنبأ اسمعيل بن محمد الصفار ثنا محمد بن عبد الملك ثنا يزيد بن هارون أبنأ سليمان عن انس بن مالك قال كنت قائما على عمومتي اسقيهم وهم يشربون يومئذ شرابا لهم إذ دخل عليهم رجل فقال ألا هل علمتم ان الخمر قد حرمت قالوا يا انس اكفأها فاكفأتها فو الله ما عادوا فيها حتى لقوا الله عز وجل قال فقلت وما كان شرابهم قال البسر والتمر فقال أبو بكر بن انس وانس في الحلقة كانت خمرهم يومئذ فما انكر ذلك عليه انس - (وأخبرنا) أبو الحسن على بن محمد المقرى أنبأ الحسن بن محمد بن اسحاق ثنا يوسف بن يعقوب ثنا مسدد ثنا المعتمر بن سليمان قال سمعت أبى قال سمعت انس بن مالك يقول كنت قائما على الحى اسقيهم على عمومتي وانا اصغرهم سنا من فضيخ لهم قال فجاء رجل فقال ان الخمر قد حرمت فقالوا اكفها يا انس قال فكفأتها فقيل لا نس فما كان شرابهم قال رطب وبسر قال أبو بكر بن انس وانس شاهد كانت خمرهم يومئذ فلم ينكر ذاك انس (قال وحدثني) بعض اصحابنا انه سمع انس بن مالك يقول كانت خمرهم يومئذ - رواه البخاري في الصحيح عن مسدد ورواه مسلم عن محمد بن عبد الاعلى عن معتمر (٢) - (أخبرني) أبو بكر احمد بن محمد بن احمد بن غالب الخوارزمي ببغداد قراءة عليه (٣) قال قرأت على أبى العباس بن حمدان حدثكم محمد بن ايوب أنبأ مسلم بن ابراهيم (ح وأخبرنا) أبو نصر بن قتادة أنبأ علي بن الفضل بن محمد بن عقيل ثنا يوسف ابن يعقوب القاضي ثنا مسلم بن ابراهيم ثنا هشام ثنا قتادة عن انس قال انى لاسقى ابا طلحة وابا دجانة وسهل (٤) بن بيضاء من خليط بسر وتمر إذ حرمت الخمر فرفعتها و اناساقيهم يومئذ واصغرهم وانا نعدها يومئذ الخمر - رواه البخاري في الصحيح عن مسلم بن ابراهيم واخرجه مسلم من وجه آخر عن هشام - (أخبرنا) أبو عمر ومحمد بن عبد الله الرزجاهى الاديب أنبأ أبو بكر الاسماعيلي أخبرني المنبعى حدثنى احمد بن منصور ومحمد ابن اشكيب (٥) والعباس بن محمد قالوا ثنا احمد بن يونس ثنا أبو شهاب عن يونس عن ثابت عن انس بن مالك قال حرمت علينا الخمر حين حرمت وما نجد خمور الاعناب الا القليل وعامة خمرهم البسر والتمر - رواه البخاري في الصحيح عن احمد بن يونس - (أخبرنا) أبو الحسن على بن احمد بن عبدان أنبأ احمد بن عبيد الصفار ثنا محمد بن سليمان الباغندى ثنا عبيد الله بن موسى ثنا مالك بن مغول عن نافع عن ابن عمر قال لقد حرمت الخمر وما بالمدينة منها شئ يعنى لم يكن بالمدينة خمر العنب حين حرمت - اخرجه البخاري في الصحيح من وجه آخر عن مالك بن مغول - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ أخبرني أبو صالح يعنى خلف الخيام ثنا ابراهيم بن معقل ثنا محمد بن اسمعيل حدثنى اسحاق بن ابراهيم أنبأ محمد بن بشر ثنا (١) عبد العزيز بن عمربن عبد العزيز أخبرني نافع عن ابن عمر قال نزل تحريم الخمر وان بالمدينة يومئذ لخمسة اشربة ما فيها شراب العنب - اخرجه البخاري في الصحيح هكذا - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ وأبو بكر احمد بن الحسن القاضى وأبو زكريا بن أبى اسحاق المزكى قالوا أنبأ أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ محمد بن عبد الله بن عبد الحكم أنبأ ابن وهب أخبرني مالك ويونس بن يزيد ( ح وأخبرنا) أبو عبد الله الحافظ ثنا أبو العباس أنبأ الربيع بن سليمان أخبرنا الشافعي أنبأ مالك (ح وأخبرنا) أبو عبد الله الحافظ حدثنى على بن عيسى ثنا جعفر بن محمد وابراهيم بن على وموسى بن محمد قالوا ثنا يحيى بن يحيى قال قرأت على مالك بن انس عن ابن شهاب عن أبى سلمة بن عبد الرحمن عن عائشة رضى الله عنها قالت - وفي رواية ابن وهب سمع عائشة تقول - سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم عن البتع فقال كل شراب اسكر فهو حرام - رواه البخاري في الصحيح عن عبد الله بن يوسف عن مالك ورواه مسلم عن يحيى بن يحيى وعن حرملة عن ابن وهب عن يونس - (حدثنا) أبو محمد عبد الله بن يوسف الاصبهاني املاء أنبأ أبو بكر محمد بن الحسين القطان أنبأ احمد بن يوسف السلمى ثنا عبد الرزاق أنبأ معمر عن الزهري عن أبى سلمة عن عائشة رضى الله عنها قالت سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم عن البتع فقال كل شراب اسكر فهو حرام والبتع نبيذ العسل - رواه مسلم في الصحيح عن اسحاق بن ابراهيم وعبد عن عبد الرزاق - (أخبرنا) أبو الحسن محمد بن الحسين بن داود العلوى قراءة عليه أنبأ أبو محمد عبد الله بن محمد بن الحسن ابن الشرقي ثنا عبد الله بن هاشم بن حيان الطوسى ثنا يحيى بن سعيد القطان ثنا قرة عن سيار أبى الحكم عن أبى بردة عن أبى موسى قال قلت يا رسول الله ان عندنا اشربة أو شرابا هذا البتع والمزر من الذرة والشعير فما تأمر نا فيهما فقال انها كم عن كل مسكر - (وأخبرنا) أبو بكر محمد بن الحسن بن فورك أنبأ عبد الله بن جعفر ثنا يونس بن حبيب ثنا أبو داود ثنا شعبة عن سعيد بن أبى بردة عن ابيه عن أبى موسى قال قلت يا رسول الله يصنع عندنا شراب من العسل يقال له البتع وشراب من الشعير يقال له المزر وهما يسكران فقال النبي صلى الله عليه وسلم كل مسكر حرام - اخرجاه في الصحيح من حديث شعبة واستشهد البخاري برواية أبى داود الطيالسي - (وأخبرنا) أبو الحسن على بن احمد بن عبدان أنبأ احمد بن عبيد الصفار ثنا اسمعيل بن الفضل حدثني عمرو بن قسيط ثنا عبيدالله بن عمر وعن زيد بن أبى انيسة عن سعيد بن أبى بردة أنبأ أبو بردة عن أبى موسى قال بعثنى النبي صلى الله عليه وسلم ومعاذا إلى اليمن فقال انطلقا فادعوا الناس إلى الاسلام ويسرا ولا تعسرا وبشرا ولا تنفرا قال قلت يا رسول الله أفتنا في شرابين كنا نصنعهما باليمن البتع من العسل ننبذه حتى يشتد ، والمزر من البر والشعير والذرة ننبذه حتى يشتد قال وكان النبي صلى الله عليه وسلم قد اعطى جوامع الكلم وخواتمه وقال احرم كل مسكر عن الصلاة قال فانطلقنا - اخرجه مسلم في الصحيح من حديث عبيدالله بن عمرو - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ أنبأ أبو عبد الله بن يعقوب ثنا محمد بن شاذان ثنا قتيبة بن سعيد ثنا عبد العزيز بن محمد ثنا عمارة ابن غزية عن أبى الزبير عن جابر بن عبد الله ان رجلا قدم من جيشان وجيشان من اليمن فسأل النبي صلى الله عليه وسلم عن شراب يشربونه بارضهم من الذرة يقال له المزر فقال النبي صلى الله عليه وسلم أو مسكر هو قالوا نعم قال رسول الله صلى الله عليه وسلم كل مسكر حرام ان الله عهد لمن يشرب المسكر أن يسقيه من طينة الخبال قالوا يا رسول الله وما طينة الخبال قال عرق اهل النار أو عصارة اهل النار - رواه مسلم في الصحيح عن قتيبة بن سعيد - (أخبرنا) أبو محمد عبد الله بن يوسف أنبأ أبو سعيد ابن الاعرابي ثنا سعدان ثا سفيان عن ابن طاوس عن ابيه قال تلا النبي صلى الله عليه وسلم وهو على المنبر يعنى آية ذكر فيها الخمر قال فقام إليه أبو وهب الجيشانى فسأله عن المزر قال وما المزر قال شئ يصنع من الحب قال فقال النبي صلى الله عليه وسلم كل مسكر حرام - هكذا جاء مرسلا - (أخبرنا) أبو الحسن على بن احمد بن عمر بن حفص المقرى ابن الحمامي رحمه الله ببغداد ثنا أبو بكر محمد بن العباس بن الفضل ثنا محمد بن احمد بن أبى المثنى ثنا محمد بن عبيد الطنافسى حدثنى محمد بن اسحاق عن يزيد بن أبى حبيب عن مرثد بن عبد الله اليزنى عن ديلم الحميرى قال سألت رسول الله صلى الله عليه وسلم فقلت يا رسول الله انا بارض باردة نعالج بها عملا شديدا وانا نتخذ شرابا من هذا القمح نتقوى به على اعما لنا وعلى برد بلا دنا قال هل يسكر قال قلت نعم قال فاجتنبوه ثم جئته من بين يديه فقلت له مثل ذلك فقال هل يسكر قلت نعم قال فاجتنبوه ثم قلت ان الناس غير تاركيه قال فان لم يتركوه فاقتلوهم - وكذلك رواه عبد الحميد بن جعفر عن يزيد بن أبى حبيب - (وأخبرنا) أبو بكر احمد بن الحسن القاضى وأبو زكريا بن أبى اسحاق قالا ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ محمد بن عبد الله ابن عبد الحكم أنبأ ابن وهب أخبرني ابن لهيعة عن يزيد بن أبى حبيب وعياش بن عباس عن أبى الخير وهو مرثد عن ديلم الجيشانى انه قال اتيت رسول الله صلى الله عليه وسلم فقلت يا رسول الله انا بارض باردة شديدة البرد نصنع بها شرابا من القمح أفيحل يا نبى الله فقال أليس بمسكر قالوا بلى قال فانه حرام - (وأخبرنا) أبو بكر وأبو زكريا قالا ثنا أبو العباس أنبأ محمد أنبأ ابن وهب أخبرني عمر وبن الحارث ان دراجا ابا السمح حدثه ان عمر بن الحكم حدثه عن ام حبيبة زوج النبي صلى الله عليه وسلم ان ناسا من اهل اليمن قدموا على رسول الله صلى الله عليه وسلم فعلمهم الصلاة والسنن والفرائض ثم قالوا يا رسول الله ان لنا شرابا نصنعه من القمح والشعير فقال الغبيراء قالوا نعم قال لا تطعموه ثم لما كان بعد يومين ذكروه له ايضا فقال الغبيراء قالوا نعم قال لا تطعموه ثم لما اراد وا ان ينطلقوا سألوه عنه فقال الغبيراء قالوا نعم قال لا تطعموه - (أخبرنا) أبو الحسين محمد بن على بن خشيش المقرى بالكوفة ثنا أبو جعفر محمد بن على بن دحيم ثنا احمد بن حازم أنبأ عبيدالله ابن موسى عن اسرائيل عم اسمعيل بن سميع عن مالك بن عمير عن صعصعة بن صوحان قال قلت لعلى رضى الله عنه (ح وأخبرنا) أبو الحسن على بن احمد بن عبدان أنبأ احمد بن عبيد ثنا زياد بن الخليل ثنا مسدد ثنا عبد الواحد ثنا اسمعيل بن سميع ثنا مالك بن عمير قال جاء صعصعة بن صوحان إلى على رضى الله عنه فقال انهنا عما (١) نهاك عنه رسول الله صلى الله عليه وسلم قال نهانى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الدباء والحنتم والنقير والجعة وحلقة الذهب ولبس الحرير والقسى والميثرة الحمراء - ليس في حديث ابن خشيش النقير - (أخبرنا) أبو بكر بن فورك أنبأ عبد الله بن جعفر ثنا يونس بن حبيب ثنا أبو داود ثنا زهير ثنا أبو إسحاق عن هبيرة واصحاب على عن على رضى الله عنه قال نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الجعة ، والجعة شراب يصنع من الشعير حتى يسكر (١) - * (باب الدليل على ان الطبخ لا يخرج هذه الاشربة من دخولها في الاسم والتحريم إذا كانت مسكرة) * (حدثنا) أبو محمد عبد الله بن يوسف الاصبهاني أنبأ أبو سعيد احمد بن محمد بن زياد البصري بمكة ثنا عبد الله بن ايوب المخرمى ثنا سفيان به عيينة (ح وأنبأ) أبو عبد الله الحافظ في آخرين قالوا ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ الربيع بن سليمان أنبأ الشافعي ثنا سفيان بن عيينة عن الزهري عن أبى سلمة بن عبد الرحمن عن عائشة زوج النبي صلى الله عليه وسلم قالت قال رسول الله صلى الله عليه وسلم كل شراب اسكر فهو حرام - لفظ حديث الشافعي رحمه الله وفي رواية المخرمى قال عن عائشة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال كل مسكر حرام - رواه البخاري في الصحيح عن ابن المديني ورواه مسلم عن يحيى ابن يحيى كلاهما عن سفيان على اللفظ الذى رواه الشافعي - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ أخبرني أبو النضر الفقيه ثنا عثمان بن سعيد الدارمي ثنا محمد بن عيسى بن الطباع وأبو الربيع الزهراني (ح قال وأخبرني) أبو النضر ثنا أبو على الحسن بن احمد بن الليث الرازي ثنا أبو كامل قالواثنا حمادبن زيد عن ايوب عن نافع عن ابن عمر أن النبي صلى الله عليه وسلم قال كل مسكر خمر وكل مسكر حرام ومن شرب الخمر في الدنيا فمات وهو يدمنها لم يتب منها لم يشربها في الآخرة - رواه مسلم في الصحيح عن أبى الربيع وأبى كامل - (أخبرنا) أبو الحسن محمد بن الحسين بن داود العلوى رحمه الله أنبأ أبو حامد ابن الشرقي ثنا احمد بن محمد بن الصباح ثنا روح ابن عبادة ثنا ابن جريج أخبرني موسى بن عقبة عن نافع عن ابن عمر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال كل مسكر خمر وكل مسكر حرام - رواه مسلم في الصحيح عن اسحاق بن ابراهيم والصغانى عن روح بن عبادة - (أخبرنا) أبو نصر بن قتادة أنبأ على بن الفضل بن محمد بن عقيل (ح وأخبرنا) أبو الحسن المقرى الاسفرائينى بها أنبأ الحسن ابن محمد بن اسحاق قالا ثنا يوسف بن يعقوب القاضى ثنا محمد بن أبى بكر ثنا يحيى بن سعيد عن عبيدالله عن نافع عن ابن عمر ولا اعمله الاعن النبي صلى الله عليه وسلم قال كل مسكر خمر وكل خمر حرام - رواه مسلم في الصحيح عن محمد بن المثنى عن يحيى - (أخبرنا) أبو الحسن محمد بن الحسين بن داود العلوى أنبأ احمد بن محمد بن الحسن الحافظ ثنا احمد بن محمد بن الصباح الدولابى ثنا روح بن عبادة ثنا مالك بن انس عن نافع عن ابن عمر أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال كل مسكر خمر وكل مسكر حرام - قال احمد هكذا حدثنا به روح مرفوعا - (وأخبرنا) أبو زكريا بن أبى اسحاق ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ الربيع بن سليمان أنبأ الشافعي أنبأ مالك عن نافع عن ابن عمر أنه قال كل مسكر خمر وكل مسكر حرام - كذا رواه سائر أصحاب مالك عن مالك موقوغا غير روح فانه رفعه في رواية الدولابى عنه والله اعلم - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ ثنا أبو على الحسين بن على الحافظ أنبأ أبو يعلى ثنا محمد بن عباد ثنا سفيان عن عمرو سمعه من سعيد بن أبى بردة عن ابيه عن جده ان النبي صلى الله عليه وسلم بعثه ومعاذا إلى اليمن فقال لهما بشراو يسرا وعلماو لاتنفرا واراه قال وتطاوعا قال فلما ولى رجع أبو موسى فقال يا رسول الله ان لهم شرابا من العسل يطبخ والمزر يصنع من الشعير فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم كل ما اسكر عن الصلاة فهو حرام - رواه مسلم في الصحيح عن محمد بن عباد - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ أنبأ أبو عبد الله محمد بن احمد بن موسى ثنا محمد بن ايوب أنبأ محمد بن كثير ثنا سفيان عن أبى الجويرية قال سألت ابن عباس عن الباذق قال سبق محمد صلى الله عليه وسلم الباذق ما اسكر فهو حرام قال الشراب الحلال الطيب لا الحرام الخبيث - رواه البخاري في الصحيح عن محمد بن كثير الا انه قال قال الشراب الحلال الطيب قال ليس بعد الحلال الطيب الا الحرام الخبيث - (وأخبرنا) محمد بن عبد الله الحافظ ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب ثنا الحسن بن مكرم ثنا أبو النضر ثنا أبو خيثمة ثنا أبو الجويرية قال قلت لابن عباس أفتنى رحمك الله في الباذق فقال سبق رسول الله صلى الله عليه وسلم إلى الباذق ما اسكر فهو حرام قال قلت أفتنى رحمك الله في الباذق وانا نشربه قال سبق محمد صلى الله عليه وسلم إلى الباذق وما اسكر فهو حرام قال رجل من القوم انا نعمد إلى العنب فنعصره ثم نطبخه حتى يكون حلالا طيبا قال سبحان الله سبحان الله اشرب الحلال الطيب فانه ليس بعد الحلال الطيب الا الحرام الخبيث - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ وأبو بكر احمد بن الحسن القاضى وأبو سعيد بن أبى عمر وقالوا أنبأ أبو العباس محمد بن يعقوب ثنا العباس بن محمد الدوري ثنا يوسف بن مروان النسائي (١) ثنا عبيدالله بن عمرو الرقى عن زيد بن أبى انيسة عن يحيى بن عبيدالنخعى عن ابن عباس قال اتاه قوم فسألوه عن بيع الخمر واشترائه والتجارة فيه فقال ابن عباس أمسلمون انتم فقالوا نعم قال فانه لا يصلح بيعه ولاشراؤه ولا التجارة فيه لمسلم انما مثل من فعل ذلك منكم مثل بنى اسرائيل حرمت عليهم الشحوم فلم يأكلوها فباعوها واكلوا اثمانها - ثم سألوا عن الطلاء فقال ابن عباس وما طلاؤ كم هذا إذ سألتموني فبينوالى الذى تسألونى عنه قالوا هو العنب يعصر ثم يطبخ ثم يجعل في الدنان قال وما الدنان قالوا ادنان مقيرة قال مزفتة فقالوا نعم قال أيسكر قالوا إذا اكثر منه اسكر قال فكل مسكر حرام - (وأخبرنا) أبو عبد الله الحافظ أنبأ أبو الفضل بن ابراهيم ثنا احمد بن سلمة ثنا اسحاق بن ابراهيم أنبأ جرير عن الاعمش عن يحيى بن عبيد أبى عمر البهرانى قال سئل ابن عباس عن الطلاء فقال ان النار لا تحل شيئا ولا تحرمه - (أخبرنا) أبو بكر احمد بن الحسن وأبو زكريا بن أبى اسحاق قالا ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ محمد بن عبد الله بن عبد الحكم أنبأ ابن وهب أخبرني ابراهيم بن نشيط الوعلانى وعمرو بن الحارث عن سعيد بن أبى هلال عن محمد بن عبد الله ان ابا مسلم الخولانى حج فد خل على عائشة زوج النبي صلى الله عليه وسلم فجعلت تسأله عن الشام وعن بردها فجعل يخبر ها فقالت كيف تصبرون على بردها فقال يا أمير المؤمنين انهم يشربون شرابا لهم يقال له الطلاء فقالت صدق الله وبلغ حبى سمعت حبى رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول ان اناسا من امتى يشربون الخمر يسمونها بغير اسمها - (أخبرنا) أبو عبد الله الحافظ وأبو عبد الرحمن السلمى وأبو زكريا بن أبى اسحاق وأبو بكر بن الحسن قالوا ثنا أبو العباس محمد بن يعقوب أنبأ محمد بن عبد الله بن عبد الحكم أنبأ ابن وهب أخبرني معاوية بن صالح عن حاتم بن حريث عن مالك ابن أبى مريم عن عبد الرحمن بن غنم الاشعري عن أبى مالك الاشعري عن رسول الله صلى الله عليه وسلم انه قال لبشربن اناس من امتى الخمر يسمونها بغير اسمها وتضرب على رؤسهم المعازف يخسف الله بهم الارض ويحعل منهم قردة وخنازير - (أخبرنا) أبو زكريا بن أبى اسحاق ثنا أبو العباس بن يعقوب أنبأ الربيع بن سليمان أنبأ الشافعي أنبأ مالك عن ابن شهاب عن السائب بن يزيد انه اخبره ان عمربن الخطاب رضى الله عنه خرج عليهم فقال انى وجدت من فلان ريح شراب فزعم انه شرب الطلاء وانا سائل عما شرب فان كان يسكر جلدته فجلده عمر رضى الله عنه الحدتاما - (أخبرنا) أبو عبد الرحمن السلمى أنبأ أبو الحسن محمد بن محمد بن الحسين الكارزى أنبأ على بن عبد العزيز قال قال أبو عبيد قد جاءت في الاشربة آثار كثيرة باسماء مختلفة عن النبي صلى الله عليه وسلم واصحابه وكل له تفسير فاولها الخمر وهي ماغلى من عصير العنب فهذا مالا اختلاف في تحريمه بين المسلمين انما الاختلاف في غيره ، ومنها السكر وهو نقيع الثمر الذى لم تمسه النارو فيه يروى عن عبد الله بن مسعود رضى الله عنه انه قال السكر خمر ، ومنها البتع وهو نبيذ العسل ، ومنها الجعة وهو نبيذ الشعير ، ومنها المزرو هو من الذرة (قال أبو عبيد) حدثنيه أبو المنذر اسمعيل بن عمر الواسطي عن مالك بن مغول عن اكيل (١) مؤذن ابراهيم عن الشعبى عن ابن عمر أنه فسر هذه الاربعة الاشربة وزاد والخمر من العنب والسكر من التمر (قال أبو عبيد) ومنها السكركة وقد روى عن الاشعري التفسير فقال انه من الذرة (قال أبو عبيد) ثنا حجاج ومحمد بن كثير عن حماد بن سلمة عن على بن زيد بن جدعان عن صفوان بن محرز قال سمعت ابا موسى الاشعري يخطب فقال خمر المدينة من البسر والتمر وخمر اهل فارس من العنب وخمر اهل اليمن البتع وهو من العسل وخمر الحبش السكركة (قال أبو عبيد) ومن الاشربة ايضا الفضيخ وهو ما افتضخ من البسر من غير أن تمسه النار وفيه يروى عن ابن عمر ليس بالفضيخ ولكنه الفضوخ ويروى عن انس انه قال نزل تحريم الخمر وما كانت غير فضيخكم هذا (قال أبو عبيد) حدثنيه ابن علية عن عبد العزيز بن صهيب عن انس (قال أبو عبيد) فان كان مع البسر تمر فهو الذى يسمى الخليطين وكذلك ان كان زبيبا وتمرا فهو مثله ، ومن الاشربة المنصف وهو ان يطبخ عصير العنب قبل ان يغلى حتى يذهب نصفه وقد بلغني انه يسكر فان كان يسكر فهو حرام وان طبخ حتى يذهب ثلثاه ويبقى ثلثه فهو الطلاء وانما سمى بذلك لانه شبه بطلاء الابل في ثخنه وسواده وبعض العرب يجعل الطلاء الخمر بعينها يروى ان عبيد بن الابرص قال في مثل له - هي الخمر تكنى الطلاء * كما الذئب يكنى ابا جعدة (قال وكذلك) الباذق وقد يسمى به الخمر والمطبوخ وهو الذى يروى فيه الحديث عن ابن عباس انه سئل عن الباذق فقال سبق محمد الباذق وما اسكر فهو حرام وانما قال ابن عباس ذلك لان الباذق كلمة فارسبة عربت فلم يعرفها - وذكر أبو عبيد اسماء سواها ثم قال وهذه الاشربة المسماة عندي كلها كناية عن اسم الخمر ولا احسبها الا داخلة في حديث النبي صلى الله عليه وسلم ان ناسا من امتى يشربون الخمر باسم يسمونها به قال ومما يبينه قول عمر بن الخطاب رضى الله عنه الخمر ما خامر العقل -